拉麵店 • 476 Kochinda, Yaese, Shimajiri District, Okinawa 901-0401, Japan
位於八重瀬町寧靜街道上的「悠心拉麵」。這家看似平凡的拉麵店,其實是沖繩屈指可數的名店,各界有口皆碑。這次,我要無保留地向大家介紹這家店的魅力,它持續受到當地人的喜愛。
悠心的招牌菜是濃厚的海鮮背脂拉麵。由細心製作的一碗,作為在沖繩少有的味道,吸引了許多粉絲。雖以醬油為基底,但其濃郁滿足的口感具有特色。
豆芽的配料絕對是絕佳選擇,推薦追加。此外,高菜的無限供應服務也不容錯過。而店主使用氫水的美味水,更讓人感受到對細節的追求。
店內的氛圍平和,還有榻榻米座位和幼兒椅。這是個可以輕鬆造訪的地方,充滿溫暖的區域氛圍,為家庭提供友好的用餐環境。
悠心除了招牌的海鮮背脂拉麵,還提供豬骨拉麵和味噌拉麵等多樣菜單。此外,迷你豬丼和餃子等小菜也相當充實。可添加至剩餘湯中的「收尾飯」被評價為超值,是受歡迎的服務。
午膳時段有許多職人光臨,如此高的評價正是悠心的特徵。確實的味道與技術,連專家的舌頭也為之驚艷。
悠心拉麵因為為沖繩的拉麵文化帶來新風而備受矚目。以獨特的海鮮背脂拉麵為中心,配以豐富的菜單和舒適的空間,持續吸引著來訪的客人。
當您造訪八重瀬町時,務必要去悠心探索沖繩拉麵的全新面貌。您一定會遇到一碗改變「拉麵觀」的美味。