壽司店 • 1-chōme-30-10 Aobadai, Meguro City, Tokyo 153-0051, Japan
位於目黑青葉台的老字號名店「色寿司」,是一家規模較小的大眾壽司店,充滿活力的店內給人以寿司食材的堅持和輕鬆的氛圍帶來魅力。
在色寿司,店主親自挑選產地,採購新鮮時令的魚介。寿司廚師的手藝體現在食材切法和醋飯的緊實程度上。以特大的比目魚皮、新鮮鮭魚子的豐盛份量、火垂魚的沖浸等,展現出巧思的美味料理。
色寿司的魅力在於價格親民,即使實現了食材品質和味道的堅持,也是受到大家喜愛的原因之一。不僅寿司,一品料理的份量也十足,令人十分滿意。
地處目黑川附近的立地,也是色寿司優點之一。在充滿壽司廚師精神的熱鬧店內,品味寿司和清酒,盡情享受東京下町的風情。無論是當地居民還是觀光客,都會喜歡這家味道和氛圍兼具的名店。