心靈舒適的隱藏咖啡店，cafe monow的魅力

古民家的溫暖與現代品位的融合空間

位於所澤市西所澤的「cafe monow（カフェ モノウ）」是一家時尚翻新的獨棟咖啡館。走進店內，換上拖鞋，仿佛回到了家一樣溫馨。

店內舒舒服服的沙發和系統廚房櫃檯，以及恰當擺放的小物，營造出輕鬆自在的氛圍。

精緻咖啡與溫暖的菜單

cafe monow的招牌是它的咖啡。「monow原創混合」是一款即便不喜歡苦味的人也能輕鬆享受的咖啡。新鮮烘焙的香氣撲鼻，甜味、苦味、酸味的平衡達到極致。

另外，餐食類選擇也相當豐富。特別是使用法式長棍麵包做成的「奶酪法式吐司」，上面撒上奶酪並加熱，其味道讓人難以抗拒。

溫馨款待與結合地方社區的舉措

cafe monow的魅力不僅限於食物與飲品。親切又隨和的店主讓每位訪客感到溫馨。他們在店內舉辦工作坊，成為當地社區的中心。

餐單上使用了如捕獲的鹿肉等當地食材，體現了地產地消的精神。

伴隨日常，靜心休憩的地方

cafe monow不僅僅是一個咖啡館，它是遠離喧囂、靜靜思考的避風港。捧著一杯咖啡度過悠閒時光，這是個神奇的地方。

若造訪所澤，不妨到cafe monow享受舒心時光，那將會成為你生活中不可或缺的美好場所。