銀座的隱藏寶石：玉ゐ的星鰻料理

品嚐江戶前風味的星鰻專門店

在遠離銀座喧囂的交詢大樓4樓，有一家可以品嚐星鰻料理精髓的隱藏名店。「銀座 玉ゐ」是一家在承襲江戶前傳統的同時，增加了現代風格的星鰻料理專門店。

柔軟的食感和濃郁的味道

玉ゐ的星鰻具有柔軟的食感和濃郁的風味。憑藉幾乎感覺不到骨骼存在的絕妙烹飪技術，充分展現出星鰻原有的美味。招牌菜「箱飯」是帶有醬汁香氣的星鰻與飯完美搭配的絕品。

多樣的星鰻料理

• 星鰻白燒：簡約的味道中享受星鰻的原味
• 星鰻天婦羅：酥脆的麵衣和柔軟的魚肉形成絕妙對比
• 星鰻生拌：以醋醬油爽口調味，別具特色的一道菜
• 星鰻蛋卷：不是鰻魚，而是星鰻製作的蛋捲

星鰻滿滿的套餐料理

玉ゐ提供可以享受各種星鰻料理的套餐。從開胃菜開始，刺身、燒烤、油炸等等，直到最後的箱飯，可以度過奢華的星鰻盛宴。

星鰻迷無法抵擋的伴手禮

不僅可在店內用餐，「星鰻滿滿壽司卷」等外帶商品亦受歡迎。非常適合野餐或伴手禮，也可以在家享受玉ゐ的美味。

在寧靜的空間中度過幸福的時光

店內具有高級感的裝潢，呈現出銀座獨特的精緻氣氛。寬敞的空間，無論是與重要的人共餐或是商務宴請都非常適合。

在玉ゐ品嚐的星鰻料理，超越了一般的餐飲，是一次感動的體驗。融合了江戸前的傳統與現代技藝，是銀座獨有的奢華，請務必享受其中。