西班牙餐廳 • Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6-chōme−8−7 交詢ビル 四階
隱藏於銀座喧囂之外的Suriola,是一家享受正宗西班牙料理,特別是巴斯克地區料理的隱蔽餐廳。獲得米其林二星並被選為西班牙料理百名店之一,這家店以本田誠一主廚卓越的技術和創意盎然的料理吸引了眾多美食家。
Suriola的精髓在於其創新的套餐料理。在傳統西班牙料理的基礎上,巧妙融入法國和義大利的精髓,這些料理帶來了連續的驚奇與感動。例如,太刀魚派以酥脆的外皮與入口即化的魚肉達到絕妙的平衡。此外,國產牛尾“比基尼”(三明治)與鰻魚炭火燒的組合更是以意外性和美味俘虜食客。
Suriola的魅力不僅僅在於料理。精緻的裝潢、周到的服務以及豐富的酒單,共同演繹了奢華的餐飲體驗。員工周到的服務會讓特別日子的餐點更令人難忘。
Suriola是遠離日常生活,度過特別時光的理想地方。無論是紀念日或商務晚宴,與重要的人共度特別日子的用餐都會成為難忘的回憶。但由於其受歡迎程度,預約是必須的。我們建議您提前計劃。
在遠離銀座喧囂的寧靜空間,Suriola邀您踏上一段美食之旅。這裡的用餐將超越僅僅的飽腹,成為充滿感動與發現的體驗。對於想探索西班牙料理新魅力的人以及想在特別的日子享受最佳餐點的人,這是您一定要造訪的名店。