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位於知多半島南端的知多牛工房牛小屋。在這裡,知多牛在太平洋海風和山香的環境中被精心飼養。每一頭知多牛都充滿愛心地栽培,使用優質飼料栽培,其上質霜降肉和豐富的風味是它的自豪。
在週五、週六、週日限定日,牛小屋提供燒烤服務。每份分成小塊的新鮮知多牛,經火烤後肉汁豐富,散發著迷人香氣。品嚐烤得香氣撲鼻的知多牛後,您將對其風味和甜味感到驚訝。最後,您可以品嘗到膠原蛋白豐富的煮熟烏冬麵湯。
當然,這裡也販售知多牛的部位肉和加工品。價格便宜,新鮮美味,這就是它的魅力所在。這裡也是非常適合選購伴手禮的一個地方,如果您有興趣,請務必前來一探究竟。
位於知多半島南部小鎮末端的牛小屋。在被悠閒田園風光所圍繞的開放氛圍中,您可以悠閒地燒烤肉品。被山和海所包圍的豐富自然環境,也非常適合放鬆心情。
牛小屋對於自駕前來十分方便。從名古屋市區約1個半小時的車程,從伊勢灣高速公路南知多町內海PA開車約5分鐘即可抵達。附近還有縣營的知多牛站,您可以順便在這裡住宿,享受知多牛美食之旅。
在知多牛工房牛小屋中,您可以感受到從牧場到餐桌一體化的態度,體會到生命的珍貴和用心烹製"食"的重要性。請務必來品嚐這份幸福美味。