銀座老舖引以為傲的匠人技藝

壽司匠人手藝中流露出的熱情和驕傲。這就是銀座名店「鮨緣」的魅力所在。

匠心之技繪就一道藝術品

一踏進店內，您的目光會眷戀著在吧台優雅握壽司的匠人手法。精心處理新鮮的魚介，為每一個壽司注入靈魂的模樣，無疑是創造藝術品的匠人風範。

極致美味的品味

「鮨緣」的押壽司特色在於驚人的精緻調味。澄清的湯頭香氣和新鮮魚介的美味巧妙融合。特別是海膽的品嘗比較，可以品嚐到三種不同的海膽，濃厚風味和淡淡的海藻香氣一定令您心花怒放。

悠閒氛圍的包廂空間

店內彌漫著銀座獨有的高品質氛圍。包廂是一個氛圍悠閒的和風現代空間，非常適合與摰愛的人或招待所使用。吧台座位可以近距離欣賞匠人的手藝，也是人氣所在。

交通資訊

最近的車站是銀座車站。步行約5分鐘的距離，交通也很便利。營業時間為11:30~14:30，17:00~22:00(L.O.21:30)。建議提前預約。

匠人所紡的藝術美味，以及老店獨有的趣味氛圍。「鮨緣」打造極致美好的時光。