#京都的醍醐味 懷念的中國麵
京都有許多保存著老味道的隱藏版中國麵店，其中之一就是位於上京區的“笑麵”。這家小店提供了京都獨有的中國麵。
##背脂的濃厚和面的滑順
笑麵的中國麵，以背脂風味和奶油般的湯頭聞名。麵條較軟，與湯頭交融。看似簡單的風味中，卻充滿了懷舊和安心感。
##昔日的店內和大師的風采
店內保留著古老的風格，時間仿佛凝結。店主的憂鬱氣氛與中國麵的復古風味非常契合。但實際接待客人時，卻展現出細心的態度，這種親切的風格也留下了深刻印象。
##服務笑顏滿面
在狹小的店內，擁有溫馨的等位服務，讓人感到舒適、輕鬆。也許店主之所以限制帶孩子的客人數，是因為想打造這種寧靜的氛圍之一部分。
對於尋找懷舊京都風味的人來說，“笑麵”絕對是最佳推薦地點。你一定會因為享受到這樣的中國麵而露出微笑。