拉麵的聖地，位於東京・江東區中靜謐地屹立的名店

位於東京・江東區巷弄中的名店「盛」。其歷史悠久，是頑固拉麵發祥之地"一條流"的系譜所繼承的名門店。

頑固拉麵飄散的香氣，深厚的風味一碗

「頑固拉麵」以濃厚的湯頭和細麵特色而著稱。老式製法精心調製的雞白湯底，不過鹹味而是優雅的風味魅力非常。麵條則給人飽足感。大份量的味濃蛋，蛋黃滲出濃厚的美味。

與酒類的搭配絕佳，陶醉在拉麵的味道中

舊式的燒酒居酒屋式的氛圍也讓人著迷。當被店主和太太的溫暖品性所包圍時，可以沉醉於頑固拉麵的芳醇香氣和風味之中。當然，也與酒類的搭配非常絕佳。作為成年人的隱秘據點，非常適合度過寧靜的夜晚。

觀光遊覽的空檔中前往的下町巷弄中的名店

位於江東區千田町巷弄中的「盛」。從大江戶線的門前仲町步行約5分鐘。推薦將其加入東京觀光的散步路線。在遊覽名勝古蹟後，在這裡品嚐最上等的頑固拉麵。試試在如此下町情懷濃厚的奢華時光吧。