壽司 銀座小野寺 登龍門
Sushi Ginza Onodera Tōryūmon壽司店 • Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5-chōme−14−17 USB1階
4.1(261)
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Overview
在銀座的極致壽司體驗:壽司 銀座小野寺 登龍門
年輕職人的技藝閃耀,正宗江戶前壽司
位於銀座中心地帶的「壽司 銀座小野寺 登龍門」是由享有盛譽的高級壽司店「銀座小野寺」開設,是一間以培育年輕職人為目的的站食壽司店。雖然使用了與總本店相同的高品質食材,但價格更為實惠,是銀座隱藏的佳品。
輕鬆享受,先進的訂購系統
採用最新的QR碼訂購系統,可以輕鬆用智能手機進行訂購。還可以選擇有無芥末,對外國遊客也加以考量。雖然是站食風格,但也可以在近距離欣賞到職人的精湛手藝。
推薦菜單與絕品料
- 鹽水馬糞海膽:無雜味的極品滋味
- 煮穴子:柔滑的口感與濃郁的滋味
- 車蝦:新鮮感突出的佳品
- 干瓢卷:使用國產干瓢的正宗作
使用小貼士
- 不可預約,15點開始發放整理券
- 16點開放,依序入場
- 平日傍晚較空閒的傾向
- 使用紅醋調味的真正壽司飯
輕鬆享受銀座的精華
「登龍門」讓您可以更輕鬆地品嚐到米其林指南二星總店的味道。每一道菜都閃耀著年輕職人真誠的態度和高級店獨特的食材選擇,可以感受到銀座的精華。
無論是商務午餐還是觀光之際想輕鬆享用正宗江戶前壽司的您,這都是推薦的一間店。在欣賞銀座街景的同時,品味極致的壽司,享受奢華的時光,請務必嘗試一下。
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