#與壽司味道相比
位於這棟建築物地下的"鮨まぜき"，是備受壽司愛好者讚賞的知名店。店內設有7席吧台和小升座，環境優雅，彷彿能感受到對壽司的堅持。
#食材帶來的風味
新鮮壽司料理的風味和深度令客人著迷。無可挑剔的刺身和燒烤魚類都能充分展現食材本身的美味。店主的手藝更是最後壽司料理的亮點。
#悠閒享受美好時光
環繞吧台坐位，近距離欣賞店主的手藝。您可以一邊欣賞健談的店主，一邊享受每一道美食。您可以在旁邊品嚐氣泡酒，更能感受到其中的愉悅。
#陶醉在店主的談話中
通過店主豐富的談話，您可以獲得關於壽司料理和店鋪的各種信息。這位來自北海道的店主對食材的堅持，以及對壽司製作的熱情都能感受到。如果您提問，店主會向您傳授各種知識。
#優雅的時光
因為店主一人負責烹飪，所以您可以放鬆地享受美食。周二和周三比較空曠，適合追求寧靜環境的人。