燒鳥食堂 - 不串燒的燒鳥帶來新風氣

迷人的炭火香氣

燒鳥食堂位於大阪市中心的天滿的小巷中。推開門，迎面而來的是炭火的香氣，撫慰著您的鼻子。店內環境懷舊，坐在吧檯前，眼前的燒烤美食如同一幅幅絕妙的畫作一般。

隱藏版菜單中的美味

除了招牌菜燒鳥外，黑板上還寫著“隱藏版菜單”，上面排列著平時難得一見的稀有部位。像是雞背肝炸雞塊般的酥脆口感和橘子的香氣四溢，可能會遇見只有常客才知道的隱藏美味。

不串燒，尽情品尝正宗燒鳥

這裡的燒鳥不用串燒，而是直接盛裝出來。一口下去，肉汁與香味一同爆發。炭火燒烤的香氣和雞肉的美味充滿口腔，讓人忍不住發出讚嘆。

正宗的結尾是特製杯麵

在喝得興高采烈的尾聲，這裡準備了特製的杯麵。雞骨湯和燒鳥的炭火香氣融合在一起，讓人如醉如癡地享受一碗美味的杯麵。

燒鳥食堂融合傳統技術和新型態思維，是一個獨一無二的存在。品嚐了不用串燒的燒鳥後，我相信下一次又會有新的發現。