當你踏進福山市的小小燒烤店"123"時，你馬上會意識到這不是一家普通的燒烤店。廚房裡炙手可熱的招牌料理，被稱為女將的大廚以及她的服務親切和貼心。最重要的是，這家店對燒烤的新可能性的追求，這些使得這家店散發著迷人的魅力。
燒烤是廣島的代表特色美食，但"123"卻一直在堅守這個傳統的同時不斷挑戰各種烤法。包括府中燒烤、福山燒烤、土俵燒烤等當地風格，當然也包括韓國燒烤。
韓國燒烤在麵糊上撒上了大量的七味辣椒，這對愛辣的人來說是一種無法抗拒的美味。而土俵燒烤則有著柔軟口感與絕妙的香味。
店內幾乎不用用力翻動就能料理好餐點，這得益於主人的高超廚藝和技術。僅僅是看著料理製作的過程，就能感受到工匠的精湛技藝。
是不僅僅是燒烤的風味能迷住到"123"的客人，主人和年輕的員工的親切和貼心的服務也是這家店的魅力所在。
一開始大家可能會認為女將不怎麼親切，但聊著聊著你就會發現她其實是非常和藹可親的。她會細心觀察客人的狀況，並且非常貼心。甚至會為客人加上不在菜單上的泡菜，或者制止醉酒的客人。這樣貼心的服務吸引了很多常客。
在這樣的居酒屋風格的熱鬧氛圍裡享用燒烤，只需一口就會讓人感到幸福。還有無酒精飲料也變得不再那麼滿足，肯定會想喝酒。