義大利餐廳 • Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya City, Ebisunishi, 1-chōme−29−1 プラスリノ恵比寿 2階
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這家位於惠比寿頂級地段的意大利名店,展現了老板大廚充滿激情的態度。定期出門尋找食材,並且珍惜生產者的心意,精心烹製美食。對每一種食材的堅持,造就了頂級的美味。
每道菜都是絕品。尤其是,意大利麵的美味和香氣無與倫比。像是辣椒蒜油意大利麵和蝦仁意大利麵等,簡單的菜餚最能品味到最高的美味。利用食材的鮮美,烹飪出深厚的風味。
室內裝潢稍微帶有古典氛圍,再加上老板大廚的和善,整個空間都讓人感到舒適。您可以忘卻時間,沉醉在頂級美味中。不過,由於店內為會員制,需要提前辦理加入手續。
老板大廚的幽默豐富的個性,散發著親切的氣息。您也會有機會聽到他的私人故事,除了美食外,享受到他的魅力。不過,這僅僅是“稍稍”的幽默。基本上,他持著真摯的態度對待一切。
在惠比寿的名店,不妨陶醉於上質的美味和空間吧。