拉麵店 • 109 2-chōme-27-1 Kamiōsaki, Shinagawa City, Tokyo 141-0021, Japan
位於目黑一等地的雞白湯拉麵名店「麺屋藤白 目黑店」。這裡的特點在於,自家製麵的存在感和富含膠原蛋白的濃厚雞白湯湯頭,咀嚼時小麥的風味四溢。
一口嘗下,燒焦的大蒜香氣和醬油的濃厚美味在口中散開。而且麵條的口感也很棒。湯頭濃厚卻回味清淡,一直到最後都能盡情享受而不會膩。
加入薑和檸檬的調味料,又能品嘗到不同的風味。根據心情進行各種變化也是其魅力所在。要想沉醉於麺屋藤白濃厚又細膩的風味,絕對不可錯過。
距離目黑車站步行2分鐘,位置便利是令人高興的地方。僅有吧台的店內略顯狹窄,但服務態度良好,可以輕鬆地使用。午餐時間可能會有商務人士排隊,但稍微晚一點前來的話應該能輕鬆入座。