日本料理店 • 7-14 Namiuchimachi, Wakamatsu Ward, Kitakyushu, Fukuoka 808-0013, Japan
以下是有關福岡縣北九州市人氣定食屋「波打食堂」的文章提議。
波打食堂位於北九州市的港口城市・若松,是一家老字號的飯店。在這個餐飲店眾多的競爭區域中持續存在的原因,是因為他們提供著豐富的家常料理和良心價格的設定。
波打食堂最受歡迎的菜色就是特大份的煎蛋飯。「特大份」的盤子直徑超過30厘米,高度超過10厘米的蓬鬆煎蛋飯放在上面。在古典的蛋包裡,是淋滿番茄醬的濃厚雞肉飯。
價格是比平常貴200日圓的900日圓,但從外觀上的震撼和滿足感來看是相當划算的。這是經常供不應求的人氣菜色。
波打食堂的庶民菜單中,有著翁婆麵、咖哩飯、炒飯等價格親民的標準料理。所有菜色都是家常的風味,而且份量十足的份量感非常吸引人。
中午時分會有附近工作的勞工使店內熙攘。從若松站步行25分鐘就能到達,雖然有點遠,但因為飽足感而被親切地當成「午餐處」親睞。
從外觀上能感受到已歷時甚久的昔日飯店的風情。這家只有吧檯座位的小小店內,留有濃郁的懷舊氛圍。
開朗的老闆一面忙碌的來回走動,一面堅持著友善的服務。有許多客人自行擺放用完的餐具。
因為沒有停車場,最好利用附近的收費停車場或商店的停車場。也要注意只收現金付款。
這樣昔日的良好商業風格,成為了波打食堂的魅力。不僅是追求鄉土味的人,也是向挑戰自家製大份量飯的人推薦的店。