拉麵店 • Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, 中央区Ginza, 8-chōme−10−7 東成ビル
位於銀座八丁目,坐落在洗練街道中的「支那麵 橋子 銀座八丁目店」。這家店將傳統中華料理的滋味與現代感受完美融合,是銀座的隱藏名店。
橋子的代名詞擔擔麵堪稱絕品。具四川風格的正宗美味,辛辣度適中,即使是首次品嚐的人也能享受。尤其受歡迎的「排骨擔擔麵」,咖哩風味油炸的肉排成為絕佳的調味。柚子的隱味更提升整體的滋味。
不使用化學調味料,使後味清爽。香辛料不過度強烈,不知不覺喝光湯。免費提供的米飯配上細切的蘿蔔,提升了美味。
不僅是主食麵類,副菜也很豐富。尤其是餃子內餡滿滿,旨味滿溢。建議搭配醋和辛香料食用。熱騰騰的燒賣也是正宗的美味。
店內只有吧檯座位的小空間,但懷舊氛圍舒適可讓人靜心享用餐點。服務也周到,即使是首次光顧的客人也能安心使用。
從新橋站徒步約5-6分鐘的好位置。平日營業時間為11點至22點,周六則營業至21點(週日休息)。無論是午餐時間或下班後的晚上,都能輕鬆享受。
具備正宗美味與舒適感的「支那麵 橋子」。想在銀座品味中華精髓的人,絕對推薦這一間店。食過一次便會上癮的美味等著您。逛銀座的時候,不妨來此一遊。