坐落於滋賀縣长濱市西浅井町大浦的民宿「大作」,是一個能眺望琵琶湖絕景的隱藏寶地。位於大浦川的河畔,與周圍的自然環境和諧共存,呈現出獨特的風情。在這裡,可以同時享受滋賀的傳統味道和琵琶湖的壯麗景色。
大作的招牌菜是自家製的鮒壽司。鮒壽司是滋賀縣的傳統保存食,具有獨特的風味和美味。對於第一次吃的人來說可能有些特殊,但如果做成茶泡飯,會變得更加親近。將切片放在飯上,再加少許鰹節和醬油做成的茶泡飯是絕品。
除了鮒壽司,大作還能讓你體驗滋賀豐富的飲食文化。地雞壽喜燒、鴨鍋、鰻魚壽喜燒、近江牛壽喜燒等,使用當地食材的各種料理都能享受。熱情善於烹飪的女將的親切款待也是住宿的一大魅力。
大作還提供摩托艇租賃服務。可以體驗在琵琶湖廣闊水面上奔馳的暢快感,還可以享受釣魚。周圍自然環境豐富的活動,將使旅行記憶更加豐富。
大作提供同時享受滋賀傳統美味和琵琶湖自然的特殊住宿體驗。從鮒壽司到郷土料理、美麗的景緻,到溫暖人心的款待,這些滋賀的獨特魅力,請在大作體驗一番。離開繁忙的日常,享受在琵琶湖畔悠悠流逝的時間,使身心得到充分的放鬆。