日本料理店 • 154-3 Ichinomiyamachi Miyaji, Aso, Kumamoto 869-2612, Japan
位於阿蘇豐富自然環境中的「阿蘇 和菓子 向榮堂」,提供了巧妙融合傳統和菓子技藝與當地食材的精品。第四代匠人精心製作的和菓子,是真正的舌尖藝術品。
炎熱的日子裡,店裡的招牌產品「葛蕨冰淇淋」吸引了來訪的顧客。這款獨特的甜點巧妙地融合了和洋素材與技法,具有獨特的Q彈口感和清爽的冷感,即使融化也不會滴下。被譽為「文化衝擊美味」的絕品。
向榮堂的熱門商品之一是使用阿蘇神社神聖湧泉製作的銅鑼燒。剛出爐的銅鑼燒有著特別的美味,就算是不喜歡紅豆餡的人也會愛上。這些利用當地素材製作的和菓子,不只是普通的伴手禮,更有著超越的價值。
除了和菓子,這裡還有各種香草茶、美容健康茶等。在舒適的空間裡,可以一邊欣賞阿蘇的景色,一邊度過幸福的時光。這裡還有為騎行者考慮的設施,是騎行愛好者的推薦場所。
「寒ざらし」和「台灣蛋糕」等季節限定產品也不容錯過。這些產品經常售罄,因此來訪時需要選對時機。每次造訪阿蘇,總有新的味道等待你去發現,這是一家充滿魅力的和菓子店。
向榮堂不只是和菓子店。阿蘇的自然、傳統與創新成就了這裡的味之世界。在這裡,您將體驗到只有這裡才能享受的特別和菓子體驗。來訪阿蘇時,請務必前來一訪。