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這家日光的名店“手打拉麵 森清”讓追求正宗風味的人們垂涎三尺。我們將介紹其美味秘訣以及開店前就開始排隊的人氣之處。
坐落於享有豐富文化和自然資源的日光,安靜地矗立著“森清”這家人氣店。早上7點半開店時就會開始排隊。以手工製作的平攤麵條和細心調製的鮮美湯頭自豪。
雖然採取簡單的食券制度,但每一道菜都展現了熟練的技藝。麵條由特製的製麵機精心手工製作,湯頭則悉心熬製數小時。尤其是以背脂和鹽調味的“腹脂鹽拉麵”,帶有豐富風味的一碗。
肉厚豐盛的豬叉燒,芳香的燒焦大蒜作為點綴。此外,還為蔥用火燒炙,處處展現師傅的技藝,味道絕佳。
當您造訪日光時,請務必一早就開始排隊。相信清晨的拉麵將帶給您全新的美食體驗。
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