位於高知市中心的「キッサコ」,是一家充滿木頭溫暖氛圍的迷人小咖啡館。當你走進店內,會感受到柔和的光線從大窗戶灑下,彷彿時間停滯般地感受到非日常的流動。
菜單雖然簡單,卻都是精心手工製作的美味。午餐套餐,雖然簡單,卻最大限度地保留了食材的風味。副菜以蔬菜為主,口感樸實卻帶著細膩的調味,對身體溫和,熱量也不高。
甜點的司康餅伴隨著清淡的自製果醬,可以品嘗到樸實的美味。
在吧台座位可以近距離觀看廚師的烹飪過程,在開放的氛圍中享受著悠閒的時光。坐在窗邊的桌位可以觀賞到巷子裡的小景色。
隱藏在高知市中心的這家小咖啡館,是高知居民和遊客喜愛的隱藏勝地,能夠品味一點點非日常。