感受瀨戶內的美味，品味壽司師傅的技藝和心靈

位於高松市古色古香的小巷中的名店「壽司處大勝」。在這裡，您可以品嚐到以瀨戶內新鮮海鮮製作的絕品壽司。壽司師傅的卓越技藝和熱情被注入每一個壽司握壽裡。

凝望師傅的手藝

坐在吧檯上，可以近距離觀賞壽司師傅的精湛手藝。精心挑選的活魚，被迅速巧妙地處理成博多柘植，優雅的動作讓魚生瀕臨藝術品般的變化，這絕對是藝術的極致。

感受季節的味道，品味瀨戶內的魚介

壽司的食材中，充分使用了新鮮的瀨戶內魚介。春夏季有海帶，秋冬季有鰹魚和鰤魚等，時令美味交織出獨特的風味。店長所講述的各種珍饈美饌，會讓您忍不住想要一嚐。

搭配熱酒品嚐香川名酒的幽雅

建議搭配香川名酒來搭配壽司。在微熱的清酒散發出迷人的香氣，讓您享受到壽司和日本清酒的絕妙契合。在靜靜地倒酒聲中，您一定會陶醉於這奢華的時光。

「壽司處大勝」是一個非常獨特的空間，透過壽司您可以親身體驗到日本的傳統文化。讓您陶醉於這古老技術和情感帶來的美味時光。