民宿蘇湖矗立在諏訪湖畔的住宅區一角。外觀呈現古民家風格,散發著年月的沉澱,而一踏入室內則被周到的招待之心所感染。儘管價格實惠,卻彷彿看見旅館不馬虎對待餐飲和設施的用心之處。
晚餐的會席料理選用了當地食材製作出多款佳餚。隨著季節不同,料理內容也會變化,但精心的擺盤及突顯食材風味的調理絕對讓人垂涎。而早餐則擺盛了讓日本人心動的樸素料理,例如由白湯中溶解出的豐厚湯頭的朝粥等。
旅館的浴室可以享受湧泉溫泉。室內湯屋備有2個洗浴間,雖然空間較狹小,卻能夠享受寬敞的泡湯時光。另外,也有不需預約的租借專屬露天風呂,任何時候都能盡情享受大自然氛圍中的泡湯時光。
除了經營旅館的主人外,所有員工的性情處處流露。一進入大門,便感受到Humanfirst的愉悅氛圍,且處處感受到用心的細節。這正是蘇湖魅力所在。