位於岐阜縣關市的西本鄉通上的「京壽司」，是一家長期深受當地人喜愛的壽司店。不僅提供正宗的壽司，還有豐富的居酒屋菜單，吸引著不同層次的顧客。
京壽司的午餐菜單以高性價比而聞名。價格在1,000日圓到1,400日圓的定食菜單中，包括以散壽司或握壽司為主的主菜，以及沙拉、茶碗蒸、天婦羅、甜點在內的豐富內容。以新鮮食材和精湛技藝製作的壽司，是一品享受。
京壽司的魅力，不僅在於料理。與風趣又親切的大將的對話，也是吸引顧客的重要因素之一。坐在吧台座位上，您可以在欣賞大廚精湛技藝的同時，愉悅地談論當地話題或時令食材。
店內氛圍寧靜悠閒，可以輕鬆度過舒適的時光。除吧台座位外，還有榻榻米席，適合帶小孩的家庭。但是，由於榻榻米上的椅子較小，不適合長時間逗留。
雖然沒有英文菜單，但可透過Google翻譯協助點餐。有外國遊客讚美這裡壽司為「日本最棒的壽司」，美味能超越語言障礙傳達到遊客心中。
京壽司是一家能以合理價格享用正宗壽司的關市隱藏名店。其之所以備受當地人和觀光客的高評價，可來自於店家的出色表現。當您造訪關市時，不容錯過這家店。美味的壽司和溫暖的服務，一定會深深打動您。