探索群馬隱秘的名店「拉麵 榎穏」品味絕品拉麵

外觀似咖啡館的本格派拉麵店

群馬縣邑樂郡明和町。這裡有一家名為「拉麵 榎穏」的店，外觀精緻一如咖啡館，或許會令過往的人驚訝。但一旦踏入店內，即可發現這是真正的拉麵世界。

選擇手打麵與直麵的樂趣

榎穏的特點之一是可以選擇手打麵與直麵。手打麵的粗細不一，讓人聯想到佐野拉麵的口感。相反，直麵與湯汁貼合良好，更能享受傳統拉麵的味道。依個人喜好或心情選擇的是一大亮點。

絕品叉燒與獨特的味噌拉麵

眾多顧客稱讚榎穏的叉燒，柔嫩多汁彷如在口中融化，帶來至福時刻。

除此之外，蔥味噌拉麵也是道別出心裁的料理。外觀似鹽拉麵，實則將味噌拌入蔥內，創新而成。其風味與傳統味噌拉麵截然不同，使人耳目一新。

自駕便利，受歡迎的等候時間

位於明和町邊緣的榎穏適合開車前往，砂石停車場雖簡陋但足夠大令人安心。

壽命餐時段或需排隊，但若視其為增加期待感的演出，便不再是苦差。

總結：探索新奇的名店

「拉麵 榎穏」打破傳統拉麵店概念，以創新性結合堅實技法，是備受矚目的一店。旅遊群馬時務必造訪，必將改變您的拉麵觀點，帶來新奇發現。