要內澤 - 大洲的壽司老店編織出的極上風味

位於愛媛縣大洲市中心的壽司店「要內澤」。自1961年創業以來，代代相傳的堅實技術和熟練的工匠技藝，為客戶帶來了極上的味覺體驗。

壽司的藝術 - 匠心獨運的絕品佳餚

要內澤的壽司充滿了老店的自豪和傳統。店主親自在市場上選購新鮮的海鮮，每一樣壽司都體現了工匠的技藝。除了受歡迎的鯖魚壽司、熟成鯖壽司、大拖羅等內容，還可以品嘗到使用時令新鮮的海鮮製作的創意壽司。

午餐大受歡迎 - 絕妙的每日特餐讓人賞心

白天的午餐時間總是熱鬧非凡。每日特餐僅售900日幣，包含烏冬麵和咖啡，份量充足，配菜美味，絕對是每個人都會喜歡的一餐。

品味當中享受 - 和風的氛圍和親切的服務

在寧靜的和風空間中，品嚐壽司的極上風味。紮實的工匠技藝讓人印象深刻，老店般的親切服務也會讓您留下深刻的印象。這裡將當地的食材視為寶貴，加上對壽司的熱情，絕對是大洲市的寶石般存在。