在銀座可以品嚐新鮮海鮮的隱藏壽司店

地下的銀座有一家只有8個座位的小而隱密的壽司店。「銀座木挽町 青森壽司」專注於使用從青森縣空運過來的新鮮海產壽司和料理。

對食材的用心

店主會訂貨青森的美味海鮮食材。當您踏進店內，可以聞到檜木的香氣，這裡提供的料理特色在於乾淨利落的擺盤和突顯食材風味的調味。

從午餐到壽司

受歡迎的午餐有青森海鮮丼(1,500日元)和上午餐握壽司(3,000日元)等等。大廚會親自解釋新鮮食材的每個品項。晚上只提供廚師精選的壽司套餐(7,000日元起)。您可以盡情享受奢侈的食材。

獨特的風味

與關東濃郁的風味不同，這裡有著優雅而溫和的風味。不僅與清酒搭配絕配，與茶也相得益彰，非常適合宴會。這裡有許多罕見的魚類，您可能會在聽大廚的解釋時有新的發現。

在銀座中屬於隱藏式存在的這家店，是一個可以放鬆享受壽司的絕佳空間。不妨來體驗一下青森的新鮮美食與溫暖的服務吧。