坐落於熊野本宮的美麗自然中,有著鰻魚料理名店「鹿六」本宮店。這家店位於清流熊野川畔深受當地人喜愛,也是遊客喜歡的隱藏名店。
一進入店內,就展現出既現代又保留和風氛圍的精緻空間。乾淨的店內可以讓人悠閒度過時間。
鹿六的招牌菜當然是鰻魚飯。精心烤製的鰻魚,口感軟嫩與香氣迷人相得益彰。秘方醬汁是以醬油為基底,稍微辛辣。糖分較低,突顯鰻魚原始的鮮味。
不僅有經典的鰻魚飯盒,鰻魚捲也不容錯過。柔軟的蛋與醇厚的鰻魚的滋味達成絕妙的和諧。可能會發現全新的鰻魚享受方式。
由於是人氣名店,特別是週末午餐時可能會滿座。建議提前預約。另外,賣完為止閉店,所以宜提早前往。
建議在參拜熊野本宮大社後前往。被神聖氛圍包圍之後,以極品鰻魚滿足身心——這樣的奢華體驗也只有此地才能體現。
鹿六本宮店提供由熊野的自然與文化及匠藝交織而成的美食體驗。希望您在熊野朝聖的回憶中,飽嘗頂級的鰻魚。