在鯖江的隱藏名店“さかえ”品嚐頂級的鐵板燒

在鯖江居民區中靜靜矗立的風味濃厚的鐵板燒店

福井縣鯖江市的安靜住宅區裡，有一家名為“さかえ”的隱藏名店。這個鐵板燒店是當地人熟知的熱門店。實惠的價格和正宗的風味令人傾倒。

厚切內臟肉的口感和甜辣醬的絕妙融合

“さかえ”最受歡迎的菜單是柔軟有彈性的厚切內臟肉。搭配獨特的甜辣醬，膠原蛋白的口感和風味相得益彰。對於喜歡內臟肉的人來說，這是一款不能錯過的料理。

結尾的鐵板燒麵是最棒的選擇，充滿內臟肉的香油風味

吃完內臟肉後，可以點一份鐵板燒麵。廚師在鐵板上巧手烹製，利用充滿內臟肉風味的油炒製而成。直麵綻放出香脆的風味，是最美味的滋味。

離停車場有些距離，但仍然是值得一試的

唯一的缺點就是停車場距離店鋪有些遠，但這份美味完全值得一試。因為有時候會擁擠，所以建議提前確認。如果路過鯖江，一定要推薦前來品嚐無法錯過的鐵板燒店“さかえ”。