沉醉在土蒙長拉麵深澤店的湯麵之魂

走在東京的小鎮裡，隱藏著無數個別具特色的名店。這次我造訪了世田谷區深澤的"土蒙長拉麵深澤店"。這家店坐落於國道246號路旁的巷子裡，彷彿充滿了懷舊的氛圍。

留住昭和時代氛息的外觀

一眼就能看出這家店的外觀，包裹著昔日小鎮的風情。古舊的磁磚外觀和紅色招牌，彷彿穿越時空而來。進入店內，圍繞著吧台座位的是古舊懷舊的家具，可以品味著懷舊的氛圍。

招牌料理土蒙長特製拉麵

菜單一掃而過，便可看到"土蒙長特製拉麵"是最吸引人的商品。清淡的湯底搭配細直的自家製麵條，散發著優雅的風味。配料的燒肉軟嫩可口，特製的肉碗也十分豐富。脆脆的蔥絲帶著恰到好處的清新風韻。

家庭風味的小菜

另一方面，副餐菜單也是不能錯過。炒飯的蛋與配料的精湛處理，令人回味起昔日家庭的味道。家常的餃子和薑燒定食也美味可口，透露出店家的用心。

土蒙長拉麵深澤店是一家遠離城市喧囂、充滿家庭風味魅力的老字號拉麵店。在舒適的空間裡，沉浸在懷舊的味道中，必定能感受到昭和時代的氣息。