在距離銀座喧囂一小步的地方,有一家傳遞靜岡風味和心的名店。「銀座 乃だや」是能在東京中心享受靜岡關東煮精髓,確實隱藏著寶石般存在的地方。
位於金六大樓4樓的「乃だや」是將靜岡大眾氛圍洗練成銀座風格的空間。店內充滿清新感,瀰漫著平靜氛圍。從吧檯座位能近距離觀看熟練職人精心製作關東煮的過程。
乃だや的招牌菜無疑是靜岡關東煮。撒上粉末醬汁的獨特風味正是靜岡鄉土料理的精髓所在。此外還提供關東風關東煮,品嚐比較兩者也是一大樂趣。
關東煮的食材會隨季節變化,除了常見的蘿蔔和魔芋,還能享受稀有食材。尤其是使用生白魚等靜岡特有食材的菜單更不可錯過。
除了關東煮,還有以季節性食材製作的一品料理和新鮮刺身,帶來銀座般的精緻感。靜岡地方酒和來自全日本各地的日本酒搭配,讓餐飲更加完美。
乃だや的魅力不僅在於料理,隨和的店長和細心的服務讓人仿佛回到了靜岡老家的溫暖。舒適的筷子等細節也令人著迷。
距離銀座站步行可達,適合下班後或週末外出。建議提前預約,但價格相對合理,隨時光臨也很吸引人。
「銀座 乃だや」不僅僅是靜岡關東煮屋。這是一個將靜岡的味道和心帶到東京中心,創造新價值的地方。銀座的華麗和靜岡的樸素令人驚嘆地融合,你可以在此度過溫暖心靈和身體的時光。