伊萬里市的街道中,有一條格外引人注目的小巷。石板路上飄散著鐵板燒的香氣。就像被這股香氣引導一樣,來到了“鐵板酒場七二”。
踏進店內,首先映入眼簾的是在鐵板上食材華麗舞動的場景。包心菜、蔥、肉,在師傅的巧手下一個接一個滾動,以絕妙的火候烹飪而成。
七二的真正魅力在於使用當地食材製作的絕品料理。像是日曬柿子培根捲、伊萬里牛的肝燒等等,可以盡情品味鐵板的魅力,這些一品料理琳琅滿目。
在吧台座位上可以近距離觀賞鐵板,而在餐桌上可以悠閒的度過時光。大師的親切也為“七二”的空間增添了一份像是時間停滯的非日常般氛圍。
被燒鐵板的香氣所吸引,陶醉於空間,品嚐一品料理。不妨來一次只有在七二才能品味到的極致體驗。