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天龍拉麵 - 老字號的豬骨魂與年輕店主的品味相融合的美味拉麵

充滿歷史與傳統風格的店內

位於志免町住宅區的「天龍拉麵」是一家創立半個世紀以上的老字號拉麵店。當走進店內時，可以透過吧檯看到店主熱情地製作麵條的樣子。寧靜的木質內裝以及各處擺放的老舊擺設，訴說著經歷長久歲月的風格與風味。

豬骨湯和彈牙麵條的絕妙協調

一口下去，迎面而來的是濃厚而帶有骨頭酸的豬骨湯滋味。賭上老字號的驕傲，純粹的風味讓人不自覺地點點頭。然而，在這之中也展現了年輕店主的感性。搭配的麵條是特細的彈牙麵條，外表纖細內裡實，吃起來有著結實的咬勁和滑順的口感；令人驚豔的是湯和麵條的平衡絕妙無比。

骨頭硬朗和精緻交織出的風味

天龍拉麵的魅力也體現在豐富的配料上。叉燒切得厚實卻保持著濕潤口感，濃郁的滋味在口中蔓延開來。柔軟的餛飩搭配上也是絕配。另一方面，搭配辣菜心等調味品，可以享受到一點點微辣的風味變化；老字號的骨頭硬朗風味和年輕店主的精緻感性巧妙融合，形成一碗引人入勝且不失深度風味。

天龍拉麵將新風融入傳統之中，是一家充滿魅力且不斷進化的美味店。在超過半世紀的時光中所孕育出的匠人技藝和新時代的感性共同打造出美味的拉麵，請務必來品嚐一番。