餐廳 • Japan, 〒150-0045 Tokyo, Shibuya City, Shinsenchō, 2−９ シャルム神泉B1
「しんせん佐乃家」位於遠離澀谷喧囂的神泉站附近，是一家僅有8個座位的完全預約制割烹料理店。在這裡可以享受由店主佐野先生精心呈現的至高和食體驗。木質溫暖的明亮清爽店內氛圍非常適合享用料理。
店裡的菜單只提供價值10,000日元的omakase課程。使用季節性嚴選食材所製作的料理，不僅外觀美麗，香氣、口感和味道都屬一流。
加3,000日元即可享用以日本酒為主的搭配。店主精選的日本酒與每道料理完美匹配，大幅提升了用餐樂趣。
課程結尾是三次提供的絕品米飯。每次的味道和口感都不同，完全不會讓人感到厭倦。多數客人甚至會點一次再添一碗的美味。
親切的店主和細心的員工服務，也是這家店的魅力之一。有時會配合紀念日等特別場合，提供驚喜的祝賀酒服務。
「しんせん佐乃家」是將對食材的講究、料理的美麗和充滿心意的招待完美結合的出色割烹料理店。在澀谷區域內以這個價位享受高級和食是稀少的，性價比也非常高。這可謂是特別日子或與重要人士共進晚餐的最佳選擇。
雖然需要預約，但隨季節更換的菜單每次都能帶來新鮮感，是一家讓人想再訪的美好店鋪。喜愛和食的朋友們，千萬不要錯過這家澀谷隱藏版名店。