壽司源位於日本東京都中央區八丁堀，是一家深受當地人喜愛的壽司店。它保留了古色古香的日本壽司店氛圍，以職人技術閃耀的正宗壽司且價格實惠，被譽為隱藏的名店。
壽司源的午餐菜單以驚人的價位俘獲了眾多常客的心。每份950日元的套餐中可以享用到鮪魚、鯛魚等經典食材，還有季節魚的多樣選擇。若訂購1.5人份，可以享受更加滿意的一餐。
其價值遠超價格的職人技術獲得諸多顧客的好評。對米飯溫度與握壽司力度等細節的講究可謂一絲不苟。尤其是米飯的美味頻繁受到好評，擁有讓壽司行家稱讚的絕品。
店內雖然不算新，但正是這個氛圍帶出了該壽司店古色古香的魅力。櫃檯座位能讓客人更近觀賞職人的技術，享有特別的餐飲體驗。
壽司不置於常規盤子上，而是直接放在竹葉上呈現，這也是壽司源的一大特色魅力。
壽司源是八丁堀一處能輕鬆享用正宗壽司的隱藏名店。職人技術與實惠價格，並與懷舊氛圍完美融合，壽司屋具有獨特的魅力。非常適合商務午餐或想安靜享受壽司的人們。誠邀您親自來體驗壽司源的魅力。