位于小松市安静街道上的“早安杏仁”，堪称隐藏的宝石。门口翻新的可爱外观吸引了路人的目光。迈入店内，温馨的手工氛围扑面而来，让人顿时心头一暖。
“早安杏仁”的招牌产品是用心制作的烘焙产品。选用国产小麦粉和黄糖，注重健康的材料。大量使用杏仁粉的饼干，香脆可口。还有奶酪蛋糕和布丁等种类丰富的产品。味道适中，充分发挥材料的风味，与咖啡非常搭配。
这里不仅提供美味的烘焙食品，还强调暖心的服务。礼物包装宛如小型艺术品。季节花卉和可爱仙人掌的销售，处处体现了心意。
每月更新的特选咖啡也不容错过。与本地咖啡店合作的芳香咖啡，与烘焙食品绝配。虽然只提供外带，但可以在车内慢慢品尝。
位于小松市月津町，有2-3个停车位。每周三、四、五和周日的11点到18点30分营业。接受现金和PayPay支付，是送礼的最佳选择。
“早安杏仁”是让人忘记喧嚣的小小治愈空间。在这里可以体验到手工温暖和美味，小松市的隐藏名店。