日本料理店 • Japan, 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 7-chōme−13−12 南青山森ビル
位於東京港區的住宅區,美壽是一家能品嘗到徳島風味的和食餐廳。店主珍惜家鄉的味道,使用徳島直送的新鮮食材,用匠心烹製美味料理。
走進店內,透過吧檯可以看到匆忙的湯氣從鍋中冒出,這是廚師熟練的身手。被煮出的料理香味所吸引,您的口水定會流滿嘴腔。
從每個季節變換的前菜,新鮮的生魚片,主菜的炸物和燒物,以及最後的鯛飯和甜點,能品嘗到徳島風土帶來的眾多恩惠。運用時令食材的精細調味,彰顯出原料本身的風味。
不僅僅是料理,對待客人的接待服務同樣用心。在寧靜的店內,能感受到廚師親切的人格,這也是其魅力之一。若有餘菜,也會貼心的做成飯糰送給客人作為紀念品,這份心意絕對會讓您感動。
透過吧檯感受到充滿愛心的烹飪,享受悠閒的時光。這樣非日常的時光,能在“美壽”徹底享受,成為南青山的隱藏家存在。