餐廳 • Sunagawa-975-1 Gusukube, Miyakojima, Okinawa 906-0108, Japan
從沖繩本島乘飛機約1小時,宮古島有一家美食名店深受當地居民和遊客的喜愛。那就是「丸吉食堂」。這家老字號蕎麥麵店以其傳統的味道和島嶼風格的慷慨菜色,持續著吸引著前來的人們。
在丸吉食堂必吃的就是招牌「潮骨蕎麥麵」。這碗豪邁的蕎麥麵上配有兩塊潮骨(豬肉),不僅外觀豪邁,還給人留下了深刻的印象。清湯和潮骨的嫩滑口感,以及適中的大蒜風味,讓人上癮的美味。
其他還有「三片肉蕎麥麵」和「宮古蕎麥麵」等美味菜單。而宮古蕎麥麵有大碗和小碗兩種尺寸,適合大人和小朋友。
這家食堂的受歡迎程度可見一斑,開店前就已經有列隊等候的常客。趕不及到達開店時間的13點前,就會沒有號碼牌了。由於生意很好,等候時間也不長,但建議提前行動。
店內擺設著藝人的照片,不難看出許多粉絲前來尋找那種宛如移香般的味道。
推薦開車前往丸吉食堂。停車場相當寬敞,即使在繁忙時段也能找到停車位。店內有餐桌座位和小階座敷,非常適合全家用餐。請注意,僅接受現金支付。
在被太陽、大海和微笑所眷顧的宮古島上,遠離日常的喧囂,深深感受到島民的熱情。這樣的體驗讓丸吉食堂成為一家難忘的美食名店。