秋田味覺的寶庫，大仙市的隱藏版居酒屋「たぢはん」

融合鄉土風味的和食聖地

位於秋田縣大仙市北長野的「たぢはん」是深受當地居民喜愛的隱藏版和食店。這家位於寧靜田園地帶的店鋪，以巧妙結合傳統日本料理與現代創新料理的方式吸引著訪客。

品嚐季節美味的絕品菜單

たぢはん的招牌菜餚是活用當地食材的創意料理。其中最受歡迎的是「たぢはん沙拉」和「炸雞&馬鈴薯片」。季節限定的白子天婦羅以熱騰騰的口感被評為絕品。

清酒與料理的完美組合

與料理絕佳相配的是來自當地鈴木酒造的辛口酒。豐富深邃的料理與清爽辛口酒的和諧，堪稱絕妙。

受到當地人喜愛的氛圍

たぢはん的魅力不止於料理。熱鬧的氛圍和適度的服務讓人能夠享受舒適的時光，這也是店鋪的一大特點。

交通和營業資訊

• 地址：〒014-0203 秋田縣大仙市北長野茶畑８３−１
• 電話號碼：+81 187-56-2126
• 營業時間：
  • 星期二至星期四：17:30〜22:30
  • 星期五、星期六：17:30〜23:00
  • 星期日、星期一：休業日

給旅客的建議

適合旅途中順道造訪，但由於料理基本以大盤提供，獨自旅行者要注意分量。另外，由於人氣旺盛，建議提前預約。

總結：享受秋田味覺的至福時光

たぢはん是體驗秋田豐富食文化的絕佳去處。充滿創意的當地食材料理和舒適的氛圍持續吸引著訪客。在造訪秋田時，務必在這間隱藏名店中，度過幸福的美食時光。