位於潟上市中心的「壽司丸」，是一家長年受到當地人喜愛的壽司店。潔淨的店內設有吧台和和室，可以盡情享受新鮮的海產。
壽司丸的魅力在於豐富的料理。特別是刺身拼盤，其份量之多令人驚訝。壽司自不必說，小火鍋和烤魚等和食經典菜式也應有盡有。
女將的和藹可親，隨和的服務態度也是此店的一大魅力。從享受與常客的對話中，能感受到根植於地方的溫暖氛圍。
3000日元的套餐是充分品味壽司丸魅力的人氣餐點。能夠一點點享受多種料理，非常適合特別日子的晚餐。
午餐時段常有人來訪。個人房間宴會也很多，可以享受充滿活力的氛圍。
壽司丸是一家能夠享受秋田豐富飲食文化的絕佳壽司店。以新鮮的魚貝類和真誠的服務，一定會帶來令人終生難忘的用餐體驗。