位於竹田市直入町,長湯溫泉附近新開的「餐廳 たきた」。作為該地區少見的中餐廳,吸引了當地居民和遊客的關注。溫泉街中飄散著中餐的香味,形成了一道新的風景。
店主夫妻和母親共同經營,擁有溫馨的家庭氛圍。由於開店不久,經營上還存在一些挑戰,但他們努力合作,奮鬥不懈。特别是女主人的熱情接待,打動了顧客的心。
這裡可以享受麻婆豆腐和餃子等經典中餐,價格也比較實惠,適合隨時光顧。不過,烹飪技術和調味還有改進的空間。例如,糖醋排骨焦燒和過多的大蒜味等,需要細微的調整。
目前,服務和料理提供方面存在一些問題,但這些也可以看作是新店的“成長痛”。如果能始終感謝顧客,追求更加溫暖的服務,這裡有望成為當地受歡迎的店鋪。
「餐廳 たきた」仍在發展階段。然而,作為該地區少見的中餐廳,有望確立獨特的地位。在家庭經營的溫暖氛圍中,不斷提升服務和料理品質,或許不久的將來就會成為竹田市的新名店。
聆聽當地人和遊客的聲音,不斷改進的「餐廳 たきた」,是一家讓人願意見證和支持其成長的魅力店鋪。