非常推薦位於奈良縣的傳統葛餅專賣店「森野吉野葛本舗 葛の館」。

沈浸在葛的魅力中

葛自古以來深受日本人喜愛，不添加砂糖也能品嘗到天然甜美的高級味道，這就是葛的魅力。而在堅持著葛傳統的「葛の館」，除了能在店內品嚐現做的葛製品外，也能了解葛的歷史和製作方法。

品嚐剛製作的葛甜點

店內有各種葛甜點，像是「葛切」「本わらび餅」「咖啡葛饅頭」等，尤其以「生葛餅」最為推薦，彈牙的口感搭配高級的甜美，最好是趁著剛做好的熱氣騰騰時品嚐。

葛的美食體驗

蕎麥き或葛湯等，使用葛的飲食菜單非常豐富，是品嚐葛的最佳機會。還有當地名產等，能讓你感受奈良的飲食文化。

感受傳統的店內

古民家整修而成的店內令人印象深刻，彷彿傳統工匠的功力和傳統的氣息之處處可感受得到。在這樣悠閒的空間裡，能夠盡情沈浸在葛的魅力中。