位於東京中心部的中央區新富的「桂庵新富店」，以正宗的手打蕎麥麵和溫馨的款待，捕捉了當地人和遊客的心思。雖然規模不大，但它的味道和氛圍持續吸引著眾多粉絲。
桂庵的精髓在於它的手打蕎麥。蕎麥粉的香氣和口感不同於一般的站立蕎麥店，是真正的美味享受。冷盤的蕎麥麵充分展示了蕎麥原本的風味和喉韻。此外，溫熱的掛蕎麥麵也讓人感到溫暖。
與蕎麥並列的桂庵名物是以季節食材製作的天婦羅。特別是鱚魚天婦羅肉厚、酥脆的口感與魚的鮮味達成巧妙和諧。搭配天丼也是絕品，與蕎麥搭配相得益彰。
即使位於城市中心，桂庵仍以驚人的低價設定成為其魅力之一。豬排飯與蕎麥麵的套餐等充滿份量的菜單豐富多樣。味道、份量與價格的平衡良好，廣受商務人士和遊客的支持。
小巧的店內整潔且具安靜氛圍。只有桌椅配置，座位間距寬裕。另外，員工的親切和細心接待也是增加回頭客的原因之一。
桂庵新富店以正宗的蕎麥美味和溫暖款待，為忙碌的日常帶來一點奢侈。價格合理即可享受到高品質的日式料理，堪稱城市的綠洲。歡迎在東京旅遊空檔或下班後，來這裡放鬆一下。一定要進入桂庵的大門，享受極致蕎麥體驗。