在東銀座的喧囂中,有一家擁有樸實溫馨風格的「在來食堂」,藏身於巷弄之間。這家由農場直經營的蔬菜自助餐廳讓人可以盡情品嘗新鮮無農藥的蔬菜,這正是其魅力所在。
由於廣受當地人喜愛,開業前就排起長龍並不稀奇。除非你提早抵達,否則想吃到自己喜歡的菜色並不容易。這裡的人氣甚至不亞於老字號的荞麥麵店或是炒蛋飯名店,可以說是相當受歡迎。
這裡提供的菜餚都是以蔬菜為主要食材,有如酥脆的羽衣甘藍、芥菜、地瓜辣炸、牛蒡炸等,各種難得的蔬菜應有盡有。特級藕餅外酥內軟,散發著濃濃的樸實風味,因此深受常客喜愛。
還提供有糙米義大利麵、小蔬菜湯、咖哩等熱餐,均考量營養均衡。特別是咖哩,融合了蔬菜的鮮甜,可以品味到甜菜頭、蕪菁、紅蘿蔔的口感。
儘管提供有一小時無限供應,但價格卻相當實惠,如此美味的料理實在是令人感到開心。一旦有想要煥然一新的時候,不妨來這裡走走吧。