日本料理店 • Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7-chōme−11−１１ 長谷川ビル B1F
位於銀座地下的老字號天婦羅店"やす田"，通過技藝純熟的廚師，充分發揮傳統技術和精選食材的風味，營造出充滿活力的空間。
以吧檯式的烹飪場景為特色，就像在舞台上亮相的演員一樣，天婦羅師傅們展示新鮮出爐的佳餚。質樸中蘊含精妙的技藝，保證能夠感受到確實技藝的精髓。
"やす田"從創業至今，堅守傳統烹飪方法的同時，隨著時代的發展，不斷升級食材和烹飪方法。傳統技藝與革新態度融合的風味，堪稱體現了老字號理念的獨一無二之作。
透過吧檯可聽到廚師與常客的對話，充滿了淡淡的幽默氣息。這樣的氛圍，讓人能夠輕鬆自在的享受高質素的料理，感受到舒適的氛圍。
在銀座的老字號"やす田"，品嚐到天婦羅師傅所營造的藝術般的一道料理，絕對是難得的美味體驗。您一定能夠品嚐到傳統技藝與革新交匯的至高風味。