坐落於宇部市巷弄中的「壽司將」是當地有口皆碑的名店。這裡能品味到由山口新鮮海鮮豐富使用的正宗壽司風味。
白天,透過物美價廉的午餐菜單,可以吃得飽足。即使是因公出差造訪的人也會一致稱讚「物超所值」。而在晚上,可以悠閒地一邊與大將聊天,一邊品嚐高品質的壽司。大將特製的可充分品味季節性海鮮的佳餚也值得推薦。
這裡值得特別一提的是大將細心的服務。專為輪椅使用者準備了專用座位,對於吃得不方便的人,會細心地將握壽司切小塊分開等,展現對每一位顧客的體貼。溫馨的服務讓常客都紛紛讚賞不已。
山口縣被瀨戶內海和日本海環繞,海產豐富。壽司將的風味秘密就在這裡,從鮪魚到白蝦,透過大將細心的工作,帶出美味的滋味。
造訪宇部時,不妨來到巷弄中隱藏的名店「壽司將」一探究竟。一定會找到留在心中的美味回憶。
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