岩手的風情味噌工房

味噌工房城吉亭位於日本岩手縣遠野市寧靜的住宅區。這家知名店家提供驚人正宗的味噌拉麵，儘管外表樸素。

強調鄉土風味的絕品拉麵

店主用心製作的味噌，帶出了岩手大地風味的味道。特製的味噌醬汁讓豬肉片吸收了豐富的風味，拉麵上也飄散岩手縣特產蔬菜微甜風味的香味，每一道料理都是店主用心製作的結晶。

精湛手藝隱藏的努力

城吉亭的拉麵都是手工製作，因此需要等待一段時間。然而，你會真切的感受到精湛的手藝所營造的湯汁口感和麵條圓滑的滑順。店家在接到訂單後才煮的平打麵，入口有著QQ的咬感。

充滿人情味的溫馨店內

這間只有吧檯座位的小店裡充滿著路過的人們溫暖的感覺。店主也充滿人情味，對顧客都非常細心周到。

為了尋找美味的味噌拉麵，不少人特地遠道而來。在店內擁擠時，也許會有些等待，但城吉亭獨特的溫暖款待定能安慰您的等候。