拉麵店 • 4-chōme-2-17 Sugita, Isogo Ward, Yokohama, Kanagawa 235-0033, Japan
位於橫濱磯子區的「麵屋づかちゃん」以二郎系拉麵為靈感的店家享有極高的人氣。其中的「鹽拌麵」是一款以鹽醬調製的拉麵,與醬油拌麵截然不同,讓初次品嚐的人也能感受到驚艷的美味。
這家店的魅力在於每週更換的限定菜單。「地獄拉麵」和「日出鹽味」等,單是想像其味道就讓人興奮不已。辣味和濃厚湯頭的絕妙平衡,以及山藥和蛋的美妙配搭等,都能讓您品嚐到與平時的二郎系拉麵完全不同的獨特風味。
這家拉麵的份量相當滿足,即使是普通尺寸也足夠吃飽。點餐方式很直觀,可以依照個人口味點選更多麵或加配料等。即便是女性也不會感到有難度。
然而也有人指出這家店的品質不一,因此或許明智的做法是在最佳時機造訪。
店內僅有吧台座位,但充滿時尚風的氛圍,高高的吧台讓您可以專心享受拉麵,無需擔心視線問題。然而,由於沒有停車場,您可能需要提前找附近的投幣式停車場。
即便是厭倦了二郎系拉麵的人,也請務必前來一試。您一定會對其獨特風味感到驚艷。