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みうけん
京急富岡の駅を降りて、目の前の商店街を東側に歩くとすぐに見えてくる家系のお店。
位置的には「富岡駅入口」交差点のすぐ脇です。
店内はカウンターがメイン、テーブルも並んでます。
京急富岡って、駅前でも人がそこまで多くないイメージだったんですが、こちらは多くのお客さんでにぎわってました。
注文は食券機で食券を買うスタイル。
食券を出すときに、家系の好み「味の濃さ・麺の硬さ・油の多さ」を確認されます。
◆ラーメン（８００円）
◆のり（１５０円）
好みは全部「ふつう」でお願いしまーす！
かくして、ものの５分ほどでドドンと着丼。
うーん、クリーミーでとっても香りが良いスープですねぇ。
ズズッとすすってみると、コクしっかり・カエシ濃すぎず薄すぎずで優しいスープです。
塩分がそこまできつくないし、ギトギト脂っこくもないので中年にも優しい家系だなぁと思いますよ。
麺は木箱によると、「長多屋製麺所」の麺。
わずかなウェーブがかかりスープをよく持ち上げますねぇ。
太さはしっかりで、もっちりした食感がうまし！
やはり、このスープにはこの麺が合いますねぇ。
海苔はたっぷり８枚で、しっかり厚みがある海苔。
しっかりスープを吸わせて麺を巻くと美味しいです。
ウズラはぷりっと。ほうれん草はたっぷりと。
チャーシューはバラ巻で、ほどよきミッシリ加減と軟らかトロトロの中間です。
味付けもしっかりなので、これはなかなか美味しいなぁ！
◆◇◆後記◆◇◆
横浜には数多くある家形ラーメンのお店。
京急富岡という駅はマニアックですが、サッパリした優しい家系が好きな方にはオススメしたいのが、ここ「峰の家」さん。
京急富岡には貴重な外食産業でもあり、これからももっともっと発展してほしいと思います。
また行こうっと！！
まこなみ丸
自分の中で京急富岡あたりで一番美味いラーメン屋さんです。
学校が道すがらにあることから学生さんも多くガッツリ食べてる姿はこれまた🍜
カウンターとテーブル席もあり醤油、塩、赤味噌からの家系ライトテイストでトッピングも丼ものも魅力的🎶
卓上調味料も充実で自家製ラー油がたまらなくオススメです！！
mi-to mari
口コミや写真を拝見して塩ラーメンをチョイス。家系らしくトロリとコクがあり、しょっぱ過ぎずスープを飲み干したくなるお味でした。他のかたが仰る、スープのぬるさは感じません。13時半頃でランチはそろそろ終わりに向かうお時間、３名だったので少し待ちましたが店内からご案内に来てくださり丁寧な対応でした。店は大きくありませんが、厨房に料理人は三名いて一生懸命作っておられ、好印象でした。
S
最近再度値上げがありました。
ほぼ全て一律50円値上げ。ラーメンは適正価格かと思いますが、トッピングやライス類はかなり割高に感じます。ライス250円、味玉200円は正直高い！逆に頼まなくなって売上減らないか心配になります。トッピングやサイドメニューの価格は再考した方が良いと感じます！
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今回は冒険して期間限定ラーメン(800円)を食べてみました。
浪漫飛行とのネーミング。いつも懐メロかかってますがナイスセンス！
おー、麺が通常と異なり細麺ですね。硬めで頼んで正解。
いつもの濃厚な豚骨ベースのスープにマー油、刻みネギ、紅生姜が合わさり、これはこれで美味しい！イメージ的には秦野の なんつっ亭 を濃厚にした感じでしょうか。
やはり店主さんセンスが良いですね！是非レギュラー化を！ご馳走様でした♪
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ラーメン不毛地帯にとって有難いお店です。スープにはコクもあり家系ラーメンの中ではレベルの高い逸品と思います。ラーメンは750円です。開店当初よりも100円？値上げされてますがこのご時世仕方ないかな。
麺は普通では柔らかく感じるので毎回硬めで頼んでいます。スープはコク、旨味とも強くとても美味しい。
赤味噌は850円ですが甘味の強めな味噌ながら辛さもあり豚骨とよく合います。ご飯ものにも赤味噌はとても合いますよ。
店内も清潔で店員さんも元気よく親切で好印象。たまにバイトの女の子が愛想無くガッカリしますが…
子供には人数分のとりわけ皿に、うずらの卵と海苔を入れてサービス頂けます。また食後にうまい棒もいただけます。
ネギチャ丼は300円。ゴロゴロのチャーシューをバーナーで炙られてきます。かかってるタレもうまい。ラーメンスープで流し込めば最高です。
ご飯は普通盛り200円、半ライス150円で少し高め。半ライスもう少し少なくて良いから100円にして欲しいところ。
コロナ禍以降はカウンター間隔も広げて、パーテーションも設置されてます。
最近美味しさも認知されたのか土日の昼は行列ができることもあります。
是非この地で長く頑張って頂きたいお店です。
Dana
個人的には美味しくて杉田家よりも好きです。だがその分高い。
峰の家と杉田家の比較になります。
・麺
五分。ただし、杉田家のように大量にオーダーが入らないので、峰の家の方が丁寧に作られていてオーダー通りにちゃんと固めが出てくる。杉田家は数人分一気に作るからバラバラ。外れるとがっかりする。
・スープ
好みにもよるが峰の家の方が濃厚でちゃんとスープが取れていて美味しい。杉田家はただしょっぱいだけの時がある。美味しい時は杉田家もちゃんと美味しい。
・チャーシュー
峰の家のバラチャーシューに対してロースの杉田家。食べ応えは峰の家の方が上だが、杉田家のチャーシューはあっさりながらも燻製が入っているので香ばしさがラーメン全体に纏ってラーメンとして格上となる。ここが決定的に違う。
・のり
どちらも変わらない
・ほうれん草
どちらのほうれん草も毎回煮過ぎ。どろっとしていて勿体なさすぎる。手間でも直前に茹でてくれといつも思う。
以上、峰の家の家系はちゃんと美味しい。杉田家の完璧のラーメンが来ると勝てないが、平均点は杉田家より上。あとは広告と集客力と口コミの問題。