壽司店 • Nakano-183-8 Arahama, Watari, Watari District, Miyagi 989-2311, Japan
位於宮城縣東北部的亙理町。東日本大地震的痕跡雖依然存在,但在豐富的海洋恩惠和人們努力不懈的努力下,町村已經復甦成為一個充滿新魅力的地方。其中最具代表性的就是「旬魚・壽司店 亙理店」。
這家店以當地新鮮的海鮮為特色,以匠心獨具的美食聞名。這個隱藏的寶地,可以品嚐到漁村獨有的食材美味和背後的料理技藝。
菜單隨著季節而變化,可以享用到帶有活力的帆立飯、銀鮭鱸魚飯、鰻魚飯、牡蠣飯等當季的風味。雖然在連假期間非常受歡迎,但使用預約功能可以把等待時間降到最低。
坐下享用餐點時,從每一道菜品中都能感受到食材的新鮮和烹飪的精心。特別是帶有活力的帆立飯,除了帶有帆立貝的甜美和爽脆口感外,還有銀鮭鱸魚飯,鮭魚的飽滿和魚子醬的彈牙口感形成絕妙的和諧。
更令人驚訝的是,炊飯菜品的高品質。每一粒米飯都有著堅實的存在感,絕不會變得濕潤。它不會干擾食材的風味,反而能凸顯出來,這是因為這家店充分發揮當地食材和匠人的特質。這家店完美結合了懷舊的漁村風味和新鮮的創意感受。
前來亙理觀光時,建議你來到這裡。您應該能夠像當地居民一樣,盡情享受漁村的美食和海風。將豐富的感受作為紀念品,將幸福的回憶牢牢鎖在心底。
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